İçerikler
Yüksek koli verimiyle ses destekli süt ürünleri toplama
YİYECEK & İÇECEK / SÜT ÜRÜNLERİ · 10.11.2026
Bir süt ürünleri işletmesi, soğuk koşullarda vaka toplama verimini artırmak ve aynı zamanda... SAP EWM örnek olay incelemesi, SAP Extended Warehouse Management - Qventra.
Measurable outcomes
Reported or target KPIs from this engagement — not a guarantee of future results.
Envanter kaydı doğruluğu
99.7%
Vaka seçme oranı
Up to 250 cases/hour
Günlük sevk kapasitesi
Up to 60,000 cartons/day benchmark
Projeye genel bakış
Bir süt ürünleri işletmesi, stok güvenilirliğini yüksek tutarken soğuk koşullarda kasa toplama verimini artırmak istiyordu. Elleri meşgul eden RF uygulaması etkiliydi ancak sürekli yüksek hacimli vaka toplama için ideal değildi.
Zorluklar
- Her iki el de meşgul olduğunda soğutulmuş bölgenin çalışması yavaşladı
- Doğruluk hızla değiştirilemez
- En yüksek verim hedefleri artıyordu
SAP EWM çözüm tasarımı
Önerilen model, SAP EWM uygulamasını sesli yönlendirmeli toplama, rota tabanlı aşamalandırma ve güçlü dalga disiplini ile birleştirdi. Bu özellikle sözlü onayın ekran bağımlılığını azalttığı tekrarlayan, yüksek hacimli vaka ortamlarında etkilidir.
Temel sonuçlar
SAP'nin yayınlanan Fonterra örneği, %99,7'lik envanter kayıt doğruluğu ve saatte 250 civarında vaka toplama oranı göstererek, iyi tasarlanmış süt ürünleri dağıtımının neler başarabileceğini gösteriyor. Bu kıyaslamalar bunu çok güvenilir bir hedef profili haline getiriyor.
Sonraki adımlar
Daha sonra depo, yalnızca RF ve ses özellikli bölgelerdeki iş gücü performansını karşılaştırmalıdır.
Discuss a similar programme
Share your warehouse, transport, or trade-compliance constraints — we will align a short assessment or workshop to your priorities.