Sperrgutverkauf mit Abholung im Geschäft an der Ausgabetheke

Projektübersicht

Für sperrige Artikel, die über Standard-Kassenprozesse nicht effizient abgewickelt werden können, benötigte der Einzelhändler ein filialgesteuertes Verkaufsmodell, das dennoch die Dokumentenkontrolle und die Rückverfolgbarkeit des Lagerbestands gewährleistet. Der Soll-Prozess war für den Kunden einfach und für das Filialpersonal praktisch: Bestellung anlegen, Artikel zur Abholung bereitstellen, Warenausgang bei Übergabe buchen und Abrechnung ohne unnötige manuelle Umwege durchführen.

Geschäftliche Herausforderungen

• Sperrige Artikel erforderten eine andere Handhabung als normale Regalware.
• Verkäufe, Lagerreservierung und Kundenabholung waren nicht immer synchronisiert.
• Filialteams benötigten ein klareres Übergabemodell an der Ausgabetheke.
• Die Abrechnung und der Zahlungsabschluss könnten fragmentiert werden, wenn sich der Abholzeitpunkt ändert.

Design der SAP-Retail-Lösung

• Verwendung der filialbasierten Kundenauftragserstellung für Szenarios mit sperrigen Artikeln. – Aktivierung der automatischen Generierung ausgehender Lieferungen zur Unterstützung der kontrollierten Abholung am Ausgabeschalter.
• Verknüpfung des Warenausgangs mit dem Zeitpunkt der Kundenübergabe.
• Beibehaltung der Abrechnung als Teil desselben filialgeführten Prozess-Backbones, gegebenenfalls mit optionalem Zahlungsabschluss.

Erwartete geschäftliche Auswirkungen

• Das Abholerlebnis für Kunden, die große Artikel kaufen, wurde verbessert.
• Bessere Rückverfolgbarkeit für reservierte und aus dem Filialbestand ausgegebene Bestände geschaffen.
• Reduzierte informelle Übergaben und das Risiko nicht erfasster Artikelbewegungen.
• Unterstützung eines professionelleren Servicemodells für Heimwerker- und Möbelszenarien.

Empfohlene nächste Schritte

Zu den empfohlenen nächsten Schritten gehören terminbasierte Abholslots, Bereitstellungszonenkontrollen und Warteschlangenmanagement während Spitzenzeiten.